Der Hofer war’s, der mit Domäne Wachau eine vorzügliche Weißweinserie („Hellgelb mit grünen Reflexen“) ins Regal gestellt hat, die 4 x im Jahr mit einem anderen Wein überrascht, immer aber Sorte grüner Veltliner, immer 2 Fische im Doppelpack auf unserem Flaschenetikett, (beginnend bei Hecht & Forelle, es folgen Wels, Zander, Huchen, Stör und andere Donaufische), immer von bester Qualität, immer ideal als Speisenbegleitung, aber nicht nur.
